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Lagonegro, con l’associazione «A Castagna Ra Critica» per parlare di longevità, Benessere e Nutrizione

“Sulla via della Longevità, Benessere e Nutrizione, l’integrazioneperfetta: dietetica cinese e dieta mediterranea, il grano e le piante, benessere animale e benessere umano” sabato 25 novembre alle ore 9,30, presso Hotel San Nicola a Lagonegro si parlerà di alimentazione umana e del suo diretto rapporto con la longevità.L’Associazione Culturale “A Castagna Ra Critica” con la Presidente Avvocato Milena Falabella, di Lagonegro, dopo essersi occupata del recupero di Chiese, di Opere Mozartiane, di Calici medievali, di Usi e Costumi, dedica i suoi sforzi all’approfondimento di un tema importante e rilevante del nostro tempo. Negli ultimi cento anni, raccontano le pagine dedicate al tema, la speranza di vita alla nascita nei Paesi occidentali è quasi raddoppiata. Vari fattori hanno concorso a questo risultato: i progressi compiuti dalla medicina, l’innovazione in campo farmaceutico, le migliori condizioni igienico sanitarie e, non ultimo, un corretto stile di vita e una sana alimentazione. Tale stretto legame riconosciuto dall’intera comunità di studiosi, evidenzia come la relazione tra alimentazione, stile di vita e prevenzione delle principali patologie non trasmissibili sono fondamentale per la qualità di vita di ognuno e lo è anche per sostenere la spesa sanitaria nel futuro. A sviluppare il tema importanti esperti, studiosi, nutrizionisti, e appassionati da tempo attenti a tutto ciò che ruota intorno alla Nutrizione, all’Alimentazione ed al Piacere di mangiar sano. Tre nomi per tutti: il Prof. Ottavio Iommelli dell’Università di Hernan in Cina, Presidente dell’AIFF, l’Illustre Prof. Umberto Giani dell’Università Federico II di Napoli e il Prof. Federico Infascelli, docente di nutrizione animale presso la facoltà di veterinaria dell'Università Federico II di Napoli'. Presenti,inoltre, Agronomi, Erboristi, Nutrizionisti, il Sig. Silvano Papaleo, Presidente della Associazione Nazionale Diabetici “Tre Valli”, il dott. Nicola Di Novella, Farmacista, Geobotanico, Direttore del Museo delle erbe di Teggiano, la professoressa Annateresa Iannini, Docente Istituto ISIS “Ruggero di Lauria”, la dottoressa Angela Cammisotto, Biologa Nutrizionista. Prevista, la partecipazione di scuole ed istituzioni. Un appuntamento di grande livello culturale. Un tema di spessore. con un fine ben preciso. “Il nostro territorio-  sottolinea l’Avv. Milena Falabella, Presidente dell’Associazione lagonegrese “ A Castagna Ra Critica”- se non può concorrere quantitativamente, in fatto di produzioni agricole, con altre aree economicamente più favorite, può sicuramente orientarsi verso la realizzazione di produzioni  di qualità, ossia  la cosiddetta “Alimentazione Firmata”, in grado di offrire  sul mercato prezzi migliori e dare un nuovo impulso economico al nostro settore primario, non mancando di fornire all’uomo una vita più sana e longeva e, nel contempo, all’ambiente un mondo più pulito”. Un appuntamento che l’Associazione lagonegrese “A Castagna Ra Critica” ha ben coordinato con le associazioni del settore.

Oreste Roberto Lanza

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